Lead Pastry Chef

PT Langit Cendana · 📍 Jember, Jawa Timur · Diposting 2026-10-13
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 25.000.000 – Rp 35.000.000 per month
PT Langit Cendana, sebuah perusahaan restoran ternama di Jember, sedang mencari seorang Lead Pastry Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini memerlukan individu yang kreatif, terampil, dan mampu mengelola tim dengan baik. Anda akan bertanggung jawab untuk mengembangkan dan mengimplementasikan menu pastry yang inovatif, memastikan kualitas produk, dan memimpin tim pastry kami dalam mencapai target penjualan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengembangkan dan mengimplementasikan menu pastry yang inovatif dan menarik.,Memastikan kualitas produk pastry yang konsisten dan memenuhi standar kualitas tinggi.,Mengelola dan memimpin tim pastry dalam mencapai target penjualan dan kualitas.,Mengawasi persediaan bahan baku dan mengelola inventaris.,Membuat laporan kinerja dan analisis untuk pengambilan keputusan yang lebih baik.,Mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam industri kuliner dan pastry.,Memastikan semua operasional pastry berjalan dengan lancar dan efisien.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3/D4 di bidang kuliner atau pastry.,Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Pastry Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi atau kursus yang relevan dalam bidang pastry.,Kemampuan untuk mengelola tim dan mengembangkan bakat anggota tim.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik dan teknologi pastry.,Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan memenuhi deadline.,Kemampuan berkomunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.,Memiliki kemampuan analitis dan pengambilan keputusan yang baik.

🛠️ Keahlian

Kreativitas dan inovasi dalam desain dan pembuatan pastry.Kemampuan manajerial dan kepemimpinan tim.Kemampuan analitis dan pengambilan keputusan.Kemampuan berkomunikasi yang baik.Penguasaan teknik dan teknologi pastry.Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan memenuhi deadline.Pengalaman dalam mengelola inventaris dan persediaan bahan baku.Kemampuan untuk mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam industri kuliner.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait