(Hybrid) Restaurant Manager

PT Rahayu Baskoro · 📍 Medan · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 10.000.000 – Rp 17.000.000 per month
PT Rahayu Baskoro sedang mencari seorang Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Medan. Kami mencari individu yang memiliki visi dan komitmen untuk mengembangkan dan mengelola restoran kami dengan baik. Anda akan bertanggung jawab untuk memastikan operasi restoran berjalan lancar dan memberikan pengalaman pelanggan yang luar biasa. Jika Anda memiliki passion untuk industri kuliner dan ingin berkontribusi pada kesuksesan kami, kami sangat menantikan lamaran Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional harian restoran, termasuk staf, inventaris, dan pemasaran.,Memastikan kualitas makanan dan layanan pelanggan sesuai dengan standar yang ditetapkan.,Mengembangkan dan menerapkan strategi pemasaran untuk meningkatkan penjualan dan loyalitas pelanggan.,Mengawasi keuangan restoran dan memastikan pengeluaran yang efisien.,Membangun dan memelihara hubungan baik dengan pemasok dan mitra bisnis.,Mengelola jadwal staf dan memastikan staf terlatih dan produktif.,Mengawasi kualitas dan kuantitas makanan yang disajikan.,Memastikan restoran mematuhi semua peraturan dan regulasi kesehatan dan keselamatan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang manajemen kuliner, manajemen, atau bidang terkait.,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa di industri kuliner.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang operasional restoran dan manajemen tim.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan.,Memiliki pemahaman tentang sistem akuntansi dan manajemen keuangan.,Memiliki kemampuan analitis dan kemampuan untuk mengambil keputusan yang tepat.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang manajemen restoran atau sertifikasi kesehatan dan keselamatan makanan adalah nilai tambah.,Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris adalah nilai tambah.

🛠️ Keahlian

Manajemen operasionalManajemen timPemasaran dan strategi penjualanManajemen keuanganKomunikasi dan kepemimpinanKesehatan dan keselamatan makananTeknologi informasi dan sistem manajemenKemampuan analitis dan pengambilan keputusan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait