Head Chef
Cloud Express Ekspansindo ยท ๐ Singkawang, Kalimantan Barat ยท Diposting 2026-10-12
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
Rp 8.000.000 โ Rp 10.000.000 per month
Cloud Express Ekspansindo sedang mencari Head Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Singkawang, Kalimantan Barat. Peran ini menawarkan kesempatan untuk berkontribusi pada kualitas makanan dan pengalaman pelanggan di restoran kami. Kami mencari seseorang yang memiliki visi dan komitmen untuk mengembangkan menu dan standar kualitas tinggi.๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola dan mengawasi seluruh operasional dapur, termasuk staf dan peralatan.,Membuat dan mengembangkan menu yang inovatif dan sesuai dengan standar kualitas tinggi.,Memastikan keselamatan makanan dan standar higienis di dapur.,Mengawasi persediaan bahan dan mengelola inventaris.,Mengawasi kinerja staf dapur dan memberikan umpan balik yang konstruktif.,Berkoordinasi dengan tim manajemen untuk memastikan tujuan dan target perusahaan tercapai.,Mengikuti tren kuliner dan mengimplementasikan praktik terbaik di dapur.๐ Kualifikasi & Syarat
Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kuliner atau terkait.,Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang keselamatan makanan.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam tim.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan.,Memiliki pengalaman dalam mengelola staf dan tim dapur.,Memiliki kemampuan untuk mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.๐ ๏ธ Keahlian
Kepemimpinan dan manajemen timKreativitas dalam mengembangkan menuKemampuan multitasking dan manajemen waktuPengetahuan tentang standar keselamatan dan higienisKemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang